Produkt dodany do porównania
Jak przechowywać zioła?
Lato to czas obfitości w ogrodzie – bazylii, mięty, tymianku, rozmarynu i wielu innych aromatycznych ziół. Te skarby natury wzbogacają nasze potrawy, jednak ich nadmiar może stanowić wyzwanie. Jak więc przechowywać zioła, aby cieszyć się ich świeżością przez cały rok? Idealnym rozwiązaniem jest zgrzewanie próżniowe za pomocą urządzeń FoodSaver. W tym artykule dowiesz się, jak skutecznie przechowywać zioła dzięki tej technologii.
Zbiór i przygotowanie ziół
Przed przystąpieniem do przechowywania ziół, należy je zebrać we właściwym momencie. Najlepszą porą na zbieranie ziół jest poranek, kiedy olejki eteryczne są najbardziej skoncentrowane. Upewnij się, że zioła są suche, ponieważ wilgoć sprzyja rozwojowi pleśni.
- oczyść zioła: usuń uszkodzone lub chore liście oraz dokładnie opłucz zioła pod bieżącą wodą
- osusz zioła: delikatnie osusz zioła ręcznikiem papierowym lub pozostaw je do całkowitego wyschnięcia
Pakowanie próżniowe z FoodSaver
FoodSaver to urządzenie, które umożliwia pakowanie próżniowe – idealne do przechowywania ziół. Zgrzewanie próżniowe polega na usunięciu powietrza z worka, co znacząco przedłuża trwałość produktów spożywczych.
Przechowywanie ziół
Po zapakowaniu próżniowym zioła można przechowywać w różnych miejscach, w zależności od rodzaju i przeznaczenia:
- lodówka: zioła, które planujesz użyć w ciągu kilku tygodni, przechowuj w lodówce
- zamrażarka: dla dłuższego przechowywania najlepiej sprawdzi się zamrażarka. Zgrzewanie próżniowe zabezpiecza zioła przed spaleniem mrozem i utratą aromatu
Wykorzystanie ziół po przechowywaniu
Kiedy zdecydujesz się użyć przechowywanych ziół, wystarczy je wyjąć z worka i dodać do ulubionych przepisów. Zioła przechowywane w ten sposób zachowują swoje właściwości smakowe i aromatyczne przez długi czas.
Pakowanie próżniowe za pomocą FoodSaver to doskonały sposób na przedłużenie trwałości ziół z własnego ogrodu. Dzięki tej metodzie możesz cieszyć się smakiem i aromatem świeżych ziół przez cały rok. Pamiętaj o prawidłowym przygotowaniu ziół, dokładnym osuszeniu i odpowiednim przechowywaniu, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Jeśli masz już urządzenie FoodSaver, koniecznie wypróbuj tę metodę, a przekonasz się, jak łatwo można zachować świeżość ziół na dłużej.
Podziel się artykułem z innymi
Czytaj również
Porady i triki dotyczące pakowania próżniowego oraz ciekawe przepisy na dania i marynaty.
Przepis na Ratatouille metodą Sous Vide
Ten klasyczny przepis na Ratatouille pozwoli Ci przygotować świetny dodatek do mięs lub np. do makaronu.
+ czytaj więcej
15 produktów, o których nie pomyślałeś, że można je zamknąć próżniowo
Uwielbiamy pakowanie próżniowe, nie tylko za to, że oszczędzamy mnóstwo pieniędzy na jedzeniu, ale także za oszczędność czasu w kuchni i poza nią. Czy wiesz, że pakowanie próżniowe może być używane do czegoś więcej niż tylko do przedłużania trwałości mięsa i sera?
+ czytaj więcej
Przepis na Kurczaka Tinga
Gotowane w szybkowarze, pikantne pomidorowe nadzienie z kurczaka to proste danie, które można szybko i łatwo przyrządzić.
+ czytaj więcej
Dlaczego warto mieć zgrzewarkę próżniową?
Czy chciałbyś zaoszczędzić pieniądze na mięsie i innych łatwo psujących się produktach spożywczych? Czy kiedykolwiek wyrzuciłeś żywność, która przekroczyła datę przydatności do spożycia? Czy rozważałeś zakup zgrzewarki próżniowej? Istnieje wiele powodów, dla których posiadanie jej we własnym gospodarstwie domowym jest dobrym pomysłem.
+ czytaj więcej
