Black Friday – najlepsze okazje już czekają!

Produkt dodany do porównania

HOME / BLOG / Placki z cukinii

Placki z cukinii

Czas przygotowania: 5 minut

Czas gotowania: 10 minut

Liczba porcji: 1

Składniki:

1 cukinia (starta na tarce i odsączona z nadmiaru wilgoci)

2 łyżki mąki

2 jajka

1 łyżka proszku do pieczenia

60 g sera feta (rozdrobnionego)

125 g kukurydzy konserwowej (odsączonej)

1 gałązka szczypiorku (pokrojona)

Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. W dużej misce ubij jajka, mąkę i proszek do pieczenia, aż będą gładkie i połączone.

2. Dodaj startą cukinię, fetę, cebulę dymkę oraz szczyptę soli i pieprzu.

3. Wymieszaj do połączenia.

4. Używając łyżki, nabierz masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Powinieneś zrobić

4 placki.

5. Smaż na nieprzywierającej patelni przez 10 minut. Pozostaw do ostygnięcia.

6. Umieść poporcjowane placki w worku FoodSaver. Zamknij próżniowo worek zgodnie z wytycznymi FoodSaver.

Tak zapakowane placki możesz zamrozić lub przechowywać w lodówce (maksymalnie 2 dni).

Czytaj również

Porady i triki dotyczące pakowania próżniowego oraz ciekawe przepisy na dania i marynaty.

Przepis na Ratatouille metodą Sous Vide

28 wrzesień 2022

Ten klasyczny przepis na Ratatouille pozwoli Ci przygotować świetny dodatek do mięs lub np. do makaronu.

+ czytaj więcej

15 produktów, o których nie pomyślałeś, że można je zamknąć próżniowo

28 wrzesień 2022

Uwielbiamy pakowanie próżniowe, nie tylko za to, że oszczędzamy mnóstwo pieniędzy na jedzeniu, ale także za oszczędność czasu w kuchni i poza nią. Czy wiesz, że pakowanie próżniowe może być używane do czegoś więcej niż tylko do przedłużania trwałości mięsa i sera?

+ czytaj więcej

Przepis na Kurczaka Tinga

28 wrzesień 2022

Gotowane w szybkowarze, pikantne pomidorowe nadzienie z kurczaka to proste danie, które można szybko i łatwo przyrządzić.

+ czytaj więcej

Dlaczego warto mieć zgrzewarkę próżniową?

28 wrzesień 2022

Czy chciałbyś zaoszczędzić pieniądze na mięsie i innych łatwo psujących się produktach spożywczych? Czy kiedykolwiek wyrzuciłeś żywność, która przekroczyła datę przydatności do spożycia? Czy rozważałeś zakup zgrzewarki próżniowej? Istnieje wiele powodów, dla których posiadanie jej we własnym gospodarstwie domowym jest dobrym pomysłem.

+ czytaj więcej